Manual de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos
O Processamento adequado de alimentos é fundamental para assegurar a saúde pública. O Guia de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos oferece orientações exaustivas sobre como preservar a higiene durante todas as etapas do processo alimentar. Desde a aquisição de componentes até o oferecimento do prato, este guia aborda elementos cruci